Archives du mot-clé commercialisation

Bonne pratique : signes de qualité AOC et IP

Confiture de l’abricotier de la région de Kairouan (by-ND / GIZ – Nadine Guenther)

Le consommateur attache d’importance à l’origine et à la qualité des produits alimentaires et généralement il est prêt à payer plus chers si la qualité et l’origine d’un produit est reconnue et garantie.

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Bonne pratique : commercialiser un produit agricole : comment faire?

La vente directe de l'abricotier
La vente directe de l’abricotier à Kairouan (by-ND / GIZ – Firas Khelifa )

L’organisation des circuits de distribution est la technique à adopter pour surmonter aux obstacles rencontrés. Mais comment faire ? Des ventes bien planifiées et des stratégies  aident les producteurs à se développer et à s’organiser. Il est important que chaque agriculteur « entrepreneur » suive sa chaine de valeur pour réussir.

 

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